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painful_tsai

金虫 (小有名气)

[求助] 面条干燥 已有1人参与

现做面条相关研究,其中涉及到面条干燥。工业上,面条干燥保持恒温恒湿(如40℃,75%RH)的条件。但是实验室只有烘箱,不能保证恒湿。
跪求各位大神指点如何达到恒温恒湿这一干燥条件。
谢谢!
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食品人
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Junfu_Jeff

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
8楼: Originally posted by painful_tsai at 2016-03-17 10:32:46
我试着在二氧化碳培养箱中放入饱和氯化钠溶液,但是湿度不嫩控制在75%。难道放饱和氯化钠溶液前需要抽真空吗?...

放完溶液再抽真空 确保饱和溶液里水分能挥发出来 当然也随温度变化而变化

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内化于心,外化于行。
10楼2016-03-18 05:55:53
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wenkun0918

木虫 (正式写手)

2楼2016-03-15 21:16:27
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wenkun0918

木虫 (正式写手)

做研究要舍得投入,不投入是没有回报的

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3楼2016-03-15 21:17:12
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painful_tsai

金虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by wenkun0918 at 2016-03-15 21:17:12
做研究要舍得投入,不投入是没有回报的

怎么个投入法?

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食品人
4楼2016-03-15 21:41:09
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