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蛋白质水解度的测定已有2人参与
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蛋白质水解度怎么测呢?跪求方法!我曾经用过茚三酮法,但是那个公式不知道咋算,后来用了袁彬改进的PH-STAT法做,测的值很低,后来调节PH时,感觉不对。大神们都用的什么方法,求指教! 发自小木虫Android客户端 |
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