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wangshumin55新虫 (小有名气)
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[交流]
哪位虫友知道酶活单位 GUT/g 怎么换算成U/g？多谢 已有2人参与
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哪位虫友知道酶活单位 GUT/g 怎么换算成U/g？ 我购买的谷氨酰胺酶（食品级），上面写着酶活是100 GUT/g，是多少U/g呢？  |
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5楼2021-07-22 11:50:07
oliviashane
新虫 (小有名气)
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2楼2016-03-04 11:36:34
wangshumin55
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- 专业: 食品加工技术
3楼2016-03-04 13:53:55
4楼2021-07-22 11:50:00
