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纤维素酶用之前要活化吗
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| 大家好,最近我在做广藿香细胞酶解去壁实验,用到纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶,它们酶解最适温度在40~50度,但文献上酶解广藿香细胞都是26度左右,那么我有必要在酶解之前用50度水浴把酶活化一下吗? |
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