| 所在版块 | 主题(研究方向: 食品科学基础的广播贴) | 作者 | 回复数 | 最后回复 |
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[食品] 凝胶柱洗脱过程有气泡是为什么？ +2 | xblack 2021-12-15 | 2/100 |
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[有机交流]
写出齐格勒法制备高级醇反应的化学方程式
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温馨圆梦 2021-12-13 | 0/0 |
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[论文投稿] Journal of Future Foods OA的费用是多少 | liqc123 2021-12-11 | 10/500 |
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[动植物]
共聚焦怎么加标尺
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Emma小怪兽 2021-12-09 | 0/0 |
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[有机交流] 合成阿魏酸丁酯产物在过柱子前是黄色油状物质，理论上来说应该是白色粉末。求解！ +1 | ！@！ 2021-12-07 | 4/200 |
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[论文投稿]
有不收版面费的食品或生物类期刊吗
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wwjj123456 2021-12-07 | 5/250 |
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[论文投稿]
Frontiers in Nutrition期刊茶叶营养的特刊
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cgjlove 2021-12-06 | 26/1300 |
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[食品]
膳食纤维吸附胆固醇
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dapangxulei 2021-12-06 | 0/0 |
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[食品]
食品风味物质的前处理比较新颖的方法
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_草莓圣代_ 2021-11-30 | 1/50 |
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[食品] 质构仪如何使用，你学会了吗？ +1 | 感官专家 2021-11-29 | 1/50 |
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[分析]
为什么我用正辛酸扫的紫外图谱，会在280 nm出峰？？？
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！@！ 2021-11-29 | 0/0 |
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[有机交流]
为什么我用正辛酸扫的紫外图谱，会在280 nm出峰？？？
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！@！ 2021-11-29 | 3/150 |
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[有机交流]
请问氮杂环还是环烷烃上的氨基活泼
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我要当锦鲤 2021-11-24 | 2/100 |
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[新药研发]
 保圣物性测定仪关于微针新型透皮技术应用效果力学评价
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感官专家 2021-11-22 | 1/50 |
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[有机交流]
能否混用不同沸程石油醚
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Red_Frog 2021-11-18 | 2/100 |
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[有奖问答]
170℃烤箱内部总气压及蒸汽分压应该如何求呢？
(EPI+1) 10 |
栀子花开111 2021-11-17 | 1/50 |
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[新药研发]
微针强度测试仪器
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感官专家 2021-11-16 | 0/0 |
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[有机交流]
如何将RAFT链转移剂反应成-SH
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perennials 2021-11-15 | 3/150 |
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[分子模拟]
Mfold如何将预测的二级模型DNA转化为彩色的
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727528790 2021-11-11 | 3/150 |
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[基金申请] 基金申请信息（纵向和横向课题获取渠道有哪些 | AndyZXQ 2021-11-09 | 10/500 |
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[食品]
编辑给的Major revision and reconsider不太懂
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Xxxxxxxx4 2021-11-09 | 14/700 |
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[论文投稿]
JAFC编辑Jozef Kokini处理稿件速度很慢吗
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我是黑宝猪 2021-11-07 | 64/3200 |
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[生物材料]
仿生材料力学性能如何测定？
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感官专家 2021-11-05 | 0/0 |
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[机械]
高端流变仪有国产的吗？
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感官专家 2021-11-05 | 0/0 |
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[分析]
HPLC单一标品出现两个峰
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Liuuuuu- 2021-11-04 | 3/150 |
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[药学] ICP测试水中锡浓度时结果偏低，请问是塑料离心管吸附引起的吗？谢谢 +1 | liweidi1995 2021-11-02 | 1/50 |
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[分析]
求问文献上这个interference temperature 是什么意思呢？
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Rokkenjima 2021-11-02 | 8/400 |
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[论文投稿] 关于running title和 Response to Technical Check Results的问题 +2 | Xxxxxxxx4 2021-11-01 | 9/450 |
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[食品]
植物肉口感真的和真实肉一样吗？植物肉与真实肉质构测定分析介绍
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感官专家 2021-10-29 | 0/0 |
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[食品]
质构仪能反映出酸奶的哪些特性
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感官专家 2021-10-29 | 0/0 |
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