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水熊星

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于体外抗氧化的结果疑惑

查阅抗氧化资料和自己做的过程中一直不明白2个问题:还请大家多多帮忙,万分感谢!
1、关于DPPH的浓度和量的问题,举一个例子比如2mlDPPH和1ml样品,测出IC50=1mg/ml;但是把DPPH量降为1ml,即1mlDPPH和1ml样品此体系测得IC50=0.5mg/ml。那么到底该如何比较和计算IC50呢?
     同样是DPPH的方法,文献中VC的IC50值有7mg/ml;14.51mg/ml;9mg/L;所以说是否在比较抗氧化必须基于自己的反应体系,不同文献做的IC50不能比较,那这个结果又怎么能说是样品自身的抗氧化特性呢?请懂的虫友帮忙解答?想不明白这个问题。
2、在以浓度评价IC50,到底是加入的浓度?还是最终体系的终浓度?就是2mlDPPH和1ml样品1mg/ml的清除率为60%,那么是说0.33mg/ml的样品清除率是60%,还是1mg/ml的清除率是60%?
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我是骆驼

金虫 (正式写手)

多学习多交流
2楼2016-05-05 14:29:54
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