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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 凯氏定氮测蛋白加入硫酸镁
汕头大学海洋科学接受调剂
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hmn22_33

银虫 (小有名气)

[求助] 凯氏定氮测蛋白加入硫酸镁 已有3人参与

凯氏定氮测蛋白，混淆挥发性盐基氮的测定方法，加入硫酸镁，对结婚有影响吗？做出来的结果还挺平行

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1楼 2016-01-16 09:03:00
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hc-material

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
hmn22_33(99503102代发): 金币+5, 谢谢应助，继续加油！ 2016-03-31 11:26:15
没影响，硫酸镁不含N元素，不含氮元素的物质基本都没影响，是测的氮元素。
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2楼2016-01-18 10:48:17
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niba阿南

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

不是加硫酸铜吗，作为催化剂

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3楼2016-01-29 10:16:20
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123wsf

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
hmn22_33: 金币+5 2016-01-29 12:19:22
硫酸镁的作用与硫酸铜的作用是一样的，都是催化剂。现在如果用的是自动或半自动的凯氏定氮仪的话，锌片也是催化剂呢！
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4楼2016-01-29 10:49:02
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hmn22_33

银虫 (小有名气)
加入的是氧化镁 我写错了 @hc-material

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5楼2016-01-29 12:17:34
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hmn22_33

银虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by niba阿南 at 2016-01-29 10:16:20
不是加硫酸铜吗，作为催化剂

多加入的是氧化镁 我写错了，和挥发性盐基氮测法混淆了

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6楼2016-01-29 12:18:09
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hmn22_33

银虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 123wsf at 2016-01-29 10:49:02
硫酸镁的作用与硫酸铜的作用是一样的，都是催化剂。现在如果用的是自动或半自动的凯氏定氮仪的话，锌片也是催化剂呢！

就是凯氏定氮仪，不知道是半自动的不

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7楼2016-01-29 12:19:06
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