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您好,打扰啦。我想请教一下为什么从蛋白质溶液中提取油脂一定要...已有4人参与
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您好,打扰啦。我想请教一下为什么从蛋白质溶液中提取油脂一定要在4℃下呢,比如说用正己烷等有机溶剂提取的时候。如果我不小心放到了-18℃会对实验有什么影响…… 发自小木虫Android客户端 |
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lovibond
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【答案】应助回帖
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感谢参与,应助指数 +1
D-古洛糖(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助,谢谢 2016-01-16 20:39:25
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看油的熔点了,熔点太低,会结晶。蛋白不懂,不知道会不会对低温敏感。 发自小木虫Android客户端 |

4楼2016-01-14 12:04:34













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