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已知复合蛋白酶酶活150Au/g，该如何确定其他条件呢？ 已有1人参与
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| 现已知复合蛋白酶酶活150AU/g,好像不能转换成U/g，大概是一般酶活的2倍，该如何确定其温度，ph，加酶量和底物浓度呢？复合蛋白酶大概的温度和ph是差不多的吗？可以直接用论文上的吗？ |
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