| 查看: 1287 | 回复: 4 | ||||
[求助]
请问油脂中丙二醛用什么提取 已有1人参与
|
|
测定油脂中丙二醛的含量，使用TBA方法测定，请问怎么把丙二醛从油脂中提取出来，还是不需要提取，直接用油脂去测定？ 还有就是，有没有一种物质，可以与丙二醛衍生化，形成一种稳定的结构呢？ |
回复此楼» 猜你喜欢
食品工程调剂
已经有4人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有159人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有11人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6495.9
- 散金: 2788
- 红花: 173
- 帖子: 4976
- 在线: 649小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
m919(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2016-01-08 23:02:56
m919(sytucom代发): 金币+3, 感谢应助，谢谢 2016-01-14 19:26:12
感谢参与，应助指数 +1
m919(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2016-01-08 23:02:56
m919(sytucom代发): 金币+3, 感谢应助，谢谢 2016-01-14 19:26:12
|
1.三氯乙酸 2.TBA http://wenku.baidu.com/link?url= ... rb_q9o9ABM7ypdzgbX7 这里有一个方法，你可以参考下，另外有食品中检测丙二醛的国标，可以去找下 |
2楼2016-01-08 00:27:07
3楼2016-01-20 15:28:20
一念执着00
木虫 (正式写手)
- 应助: 9 (幼儿园)
- 金币: 3033.8
- 散金: 40
- 红花: 4
- 帖子: 416
- 在线: 114.7小时
- 虫号: 3322024
- 注册: 2014-07-14
- 性别: GG
- 专业: 食品加工学基础
4楼2016-01-20 23:47:43
5楼2016-01-26 12:23:30
