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爱而成交金虫 (正式写手)
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[求助]
现在要优化胃蛋白酶酶解行条件，但现在不知道如何设置条件 已有1人参与
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| 现在要优化胃蛋白酶酶解行条件，但现在不知道如何设置条件，并且胃蛋白酶发挥最佳水解作用的条件也不知道，有哪位知道具体的方法与数据么？ |
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3楼2016-04-06 08:58:27
sytucom
版主 (知名作家)
日光之下，并无新事
- 食品EPI: 7
- 应助: 414 (硕士)
- 贵宾: 1.393
- 金币: 17396.9
- 散金: 5989
- 红花: 87
- 沙发: 154
- 帖子: 5223
- 在线: 853.8小时
- 虫号: 746261
- 注册: 2009-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
- 管辖: 食品
2楼2016-01-14 19:08:44
