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匿名

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匿名

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3楼2015-12-21 14:29:22
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
嫣儿gogo(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2015-12-21 21:41:23
这方向太大。
是分离纯化,结晶,结构鉴定?
功能性,营养或者改性?
还是食品技术涉及的加工方法对蛋白质影响?
2楼2015-12-21 13:11:51
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