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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 求助化肥中关于氮的测定问题！谢谢
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chemzgz

金虫 (小有名气)

[交流] 求助化肥中关于氮的测定问题！谢谢

国标中肥料中氮的测定：用硫酸吸收蒸馏出的氨气后用碱反滴，
  而蛋白质中氮的测定用硼酸吸收氨气后用酸滴定。

二者用来吸收氨气的酸为什么不同？
   


非常感谢
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1楼 2008-09-23 16:33:38
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liuyiyong

金虫 (正式写手)
★ ★ ★ ★
wingcat(金币+1,VIP+0):谢谢。
chemzgz(金币+3,VIP+0):谢谢！
蛋白质是有机物，如果用硫酸会破坏其结构，而硼酸就不会了。
肥料就不存在这种情况了。
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2楼2008-09-23 17:35:59
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chemzgz

金虫 (小有名气)
蛋白质首先被破怀释放出氮，氮最终声称硫酸铵，然后用碱蒸馏出氨气，氨气被酸吸收，蒸馏、吸收这两步不存在蛋白质，所以跟谈不上破坏。
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3楼2008-09-24 09:52:07
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zhzhg283

★ ★
chemzgz(金币+2,VIP+0):谢谢 3-30 11:32
化肥中的氮可以用硼酸吸收氨气后用酸滴定。
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4楼2008-09-29 10:42:36
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