24小时热门版块排行榜    

查看: 1948  |  回复: 11
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

whqyyq

新虫 (小有名气)

[求助] 植脂末属于香精吗?急求 已有4人参与

回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

蜻蜓点梦

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

奶精(英语:Non-dairy creamer)是一种用来添加于咖啡、红茶里或者淋于果冻、茶冻、龟苓膏上方,用来增加食物风味以及滑顺口感的产品。

奶精通常作白色液态或粉状。液态的奶精通常被包装在小型塑胶容器中,又称“奶油球”、“植脂奶”,使用时撕开上方包装纸倒出。粉状的奶精,又称“植脂末”,可能是罐装或者分装成小包装,以便使用。奶精的主要成分是氢化植物油、玉米糖浆、酪蛋白、香料、食用色素等,酪蛋白是从牛奶加工产生的乳蛋白制品。使用氢化植物油成分的奶精,含有许多反式脂肪酸,可能增加罹患心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的概率。有些厂商为了健康取向,将油脂改用非氢化油脂,较没有反式脂肪含量的问题。
附:食品添加剂详情
http://gb2760.chinafoodsafety.ne ... =%E5%A5%B6%E7%B2%BE
追求要追求的,向往想向往的
8楼2015-12-18 17:52:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 12 个回答

黎可遇likeyu

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
whqyyq(sytucom代发): 金币+2, 多谢参与 2015-12-16 08:26:07
sytucom: 应助指数+1 2015-12-16 08:26:42
2楼2015-12-15 16:32:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
whqyyq(sytucom代发): 金币+1, 多谢参与 2015-12-16 08:26:29
不属于,可看百科资料:“植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品”、“主要是以氢化植物油、糖类、酪蛋白为主原料,再辅以乳化剂、稳定剂、香精、色素合成”。所以说,植脂末里可以加入香精,两者不一样。

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

微信公众号:食安小屋
3楼2015-12-15 16:46:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

whqyyq

新虫 (小有名气)

送红花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by 99503102 at 2015-12-15 16:46:28
不属于,可看百科资料:“植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品”、“主要是以氢化植物油、糖类、酪蛋白为主原料,再辅以乳化剂、稳定剂、香精、色素合成”。所以说,植脂末里 ...

谢谢,非常感谢~

发自小木虫Android客户端
4楼2015-12-16 08:44:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 271材料工程求调剂 +6 .6lL 2026-03-18 6/300 2026-03-19 15:41 by haoshis
[考研] 材料与化工求调剂 +7 为学666 2026-03-16 7/350 2026-03-19 14:48 by 尽舜尧1
[考研] 一志愿福大288有机化学,求调剂 +3 小木虫200408204 2026-03-18 3/150 2026-03-19 13:31 by houyaoxu
[考研] 一志愿南昌大学,327分,材料与化工085600 +3 Ncdx123456 2026-03-19 3/150 2026-03-19 13:18 by houyaoxu
[考研] 267一志愿南京工业大学0817化工求调剂 +10 SUICHILD 2026-03-12 10/500 2026-03-19 09:51 by Delta2012
[考研] 070300化学319求调剂 +6 锦鲤0909 2026-03-17 6/300 2026-03-18 13:22 by Iveryant
[考研] 302求调剂 +10 呼呼呼。。。。 2026-03-17 10/500 2026-03-18 12:45 by Linda Hu
[考研] 280求调剂 +6 咕噜晓晓 2026-03-18 7/350 2026-03-18 11:25 by 无际的草原
[基金申请] 被我言中:新模板不强调格式了,假专家开始管格式了 +4 beefly 2026-03-14 4/200 2026-03-17 22:04 by 黄鸟于飞Chao
[考研] 考研求调剂 +3 橘颂. 2026-03-17 4/200 2026-03-17 21:43 by 有只狸奴
[考研] 考研化学学硕调剂,一志愿985 +4 张vvvv 2026-03-15 6/300 2026-03-17 17:15 by ruiyingmiao
[考研] 308求调剂 +4 是Lupa啊 2026-03-16 4/200 2026-03-17 17:12 by ruiyingmiao
[考研] 0703一志愿211 285分求调剂 +5 ly3471z 2026-03-13 5/250 2026-03-16 16:16 by 哦哦123
[考研] 0703化学调剂 290分有科研经历,论文在投 +7 腻腻gk 2026-03-14 7/350 2026-03-16 10:12 by houyaoxu
[考研] 294求调剂 +3 Zys010410@ 2026-03-13 4/200 2026-03-15 10:59 by zhq0425
[考研] 080500,材料学硕302分求调剂学校 +4 初识可乐 2026-03-14 5/250 2026-03-14 21:08 by peike
[考研] 复试调剂 +3 呼呼?~+123456 2026-03-14 3/150 2026-03-14 16:53 by WTUChen
[考研] 328求调剂 +3 5201314Lsy! 2026-03-13 6/300 2026-03-14 15:31 by hyswxzs
[考研] 295求调剂 +3 小匕仔汁 2026-03-12 3/150 2026-03-13 15:17 by vgtyfty
[考研] 081200-11408-276学硕求调剂 +3 崔wj 2026-03-12 4/200 2026-03-12 19:33 by 求调剂zz
信息提示
请填处理意见