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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 固定化酶的疑问
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pcl

银虫 (小有名气)

[交流] 固定化酶的疑问

我现在做固定化酶条件的优化，得到的结果是固定上去的量越多，其酶活就越低
大家想想使怎么回事？
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1楼 2008-09-22 12:11:02
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pcl

银虫 (小有名气)
那我做酶梯度也这样啊，那就是一开始浓度就太高了？
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3楼2008-09-25 16:56:10
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virty76

铁杆木虫 (著名写手)
常有的事,酶蛋白联多了相互卒灭
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2楼2008-09-22 13:10:53
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wh7690703

木虫 (正式写手)
★
pcl(金币+1,VIP+0):以后多交流阿
是的，有时载体本身会对酶的活性有影响
还有酶量增多，活性基团暴露的不见得会相应增多，所以不见得酶活相应升高
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4楼2008-09-25 17:25:37
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成宝宝1984

金虫 (著名写手)
酶量越多有时候会造成部分酶的活性中心的掩埋，而且酶越多，包埋进去的酶也有可能算在催化的酶量中，其实真正起酶催化作用的只是与底物接触的那一部分而已。
通常在做热稳定性的时候，酶量适当或者说不是负载量的最大时，稳定性反而会大大地提高的。
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5楼2008-09-25 19:58:50
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