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初学者卢

新虫 (小有名气)

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[交流] 食品研究生毕业后？已有7人参与

看帖子经常看到食品研发，食品研发怎么样？具体是干什么的呢？食品研究生毕业之后能不能上工厂当工程师之类的啊？跪求大神！！！

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1楼 2015-12-11 15:59:21

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初学者卢

新虫 (小有名气)

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引用回帖:

25楼: Originally posted by 波斯研究僧 at 2015-12-13 09:05:34
不清楚你这个学校不太好指什么？是指985,211全国排名之类的，还是地理环境位置，如果你要名气的话，哈工大貌似也有食品，乳品也在做，地理位置的就帮不上忙了，反正东农乳品在农科院那边也是很认可的。...

感觉就是一个211不是太好。以后出来可能不是太好就业

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28楼2015-12-14 23:00:43

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weijieru21

银虫 (著名写手)

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研究生不是一毕业去了不久就可以是工程师么

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初学者卢

2楼2015-12-11 16:10:16

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shenyingbin

铁杆木虫 (著名写手)

海猫

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初学者卢: 金币+10, ★★★很有帮助 2015-12-11 17:01:57
sytucom: 金币+2, 多谢参与 2015-12-15 22:23:49
sytucom: 金币+2, 多谢参与 2015-12-15 22:23:54

是这样，比如，饮料产品开发，通过模仿市场上的饮料产品，进行改进，使用不懂的原料配比，还有稳定剂的使用等，加工工艺的改良等，这个是实验阶段的实验，等品尝认可后，可以进行中试生产。食品研发和市场联系比较近，需要对市场上的产品有一定的了解，在公司内部和市场人员会经常沟通，但是工作就是产品工艺及配方的改良。