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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 食品研究生毕业后？
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初学者卢

新虫 (小有名气)

[交流] 食品研究生毕业后？ 已有7人参与

看帖子经常看到食品研发，食品研发怎么样？具体是干什么的呢？食品研究生毕业之后能不能上工厂当工程师之类的啊？跪求大神！！！

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1楼 2015-12-11 15:59:21
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

shenyingbin

铁杆木虫 (著名写手)

海猫
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
初学者卢: 金币+10, ★★★很有帮助 2015-12-11 17:01:57
sytucom: 金币+2, 多谢参与 2015-12-15 22:23:49
sytucom: 金币+2, 多谢参与 2015-12-15 22:23:54
是这样，比如，饮料产品开发，通过模仿市场上的饮料产品，进行改进，使用不懂的原料配比，还有稳定剂的使用等，加工工艺的改良等，这个是实验阶段的实验，等品尝认可后，可以进行中试生产。食品研发和市场联系比较近，需要对市场上的产品有一定的了解，在公司内部和市场人员会经常沟通，但是工作就是产品工艺及配方的改良。
还有一般研究生进企业都叫研发工程师，然后就是研发主管，后面就是总工，总监呵呵。
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既往不恋，纵情向前！
3楼2015-12-11 16:16:27
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shenyingbin

铁杆木虫 (著名写手)

海猫
引用回帖:
5楼: Originally posted by 初学者卢 at 2015-12-11 17:03:19
大神，这样来说工资怎么样呢？
...

看公司
一般研究生4000-12000/月，玛氏比较高
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既往不恋，纵情向前！
6楼2015-12-11 17:13:34
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是水货

木虫 (著名写手)
★ ★ ★ ★
sytucom: 金币+2, 多谢参与 2015-12-15 22:24:16
初学者卢(sytucom代发): 金币+2 2015-12-15 22:24:22
食品研发听着很高大上。但却是很累，但也从中学到很多东西。个人觉得食品研发还是可以的，比化学合成要强些，毕竟毒性不是那么大。能否当上工程师这也需要评估的呀，感觉也不是那么容易吧。
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初学者卢
16楼2015-12-12 08:38:32
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ziyuan411

新虫 (初入文坛)
★ ★
sytucom: 金币+2, 鼓励新虫参与 2015-12-15 22:24:34
还是读博士吧~食品行业的工资还是很低的
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26楼2015-12-14 11:55:37
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kaiduan1990

铁虫 (著名写手)
★ ★ ★ ★ ★
初学者卢: 金币+5, ★★★很有帮助 2015-12-15 10:59:39
引用回帖:
29楼: Originally posted by 初学者卢 at 2015-12-14 23:01:22
就业都是在干嘛啊！大神你有毕业去向的统计吗
...

我自己是应届生，是学生物的。没有去统计。江南大学食品学院学生一般选择去外企，大型国企，上市民企。当然也有很多去了中型企业。你可以百度江南大学2014年就业质量报告。外企待遇高，一般叫管陪生（研发，生产，销售，供应链）。国内企业管陪生可能不算很正规。主要可从事的岗位差不多。研发，生产，销售，质量品控，供应链之类。企业肯定以食品为主。药企，日化，生物略搭边

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32楼2015-12-15 10:21:53
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zinfly

专家顾问 (职业作家)
★ ★
sytucom: 金币+2, 多谢参与 2015-12-15 22:25:10
食品这个概念有点广。
具体一些，你做什么的？
我知道的油脂，比如丰益研发中心，这个就是比较成熟的。
不过他们的独立的部门，一般做不了工厂的工程师。而是有自己的部门经理，
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17楼2015-12-12 12:56:21
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波斯研究僧

木虫 (小有名气)
引用回帖:
20楼: Originally posted by 初学者卢 at 2015-12-12 16:04:42
感觉学校不是太好。。。
...

不清楚你这个学校不太好指什么？是指985,211全国排名之类的，还是地理环境位置，如果你要名气的话，哈工大貌似也有食品，乳品也在做，地理位置的就帮不上忙了，反正东农乳品在农科院那边也是很认可的。
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至少，我努力过了！
25楼2015-12-13 09:05:34
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kaiduan1990

铁虫 (著名写手)
引用回帖:
25楼: Originally posted by 波斯研究僧 at 2015-12-13 09:05:34
不清楚你这个学校不太好指什么？是指985,211全国排名之类的，还是地理环境位置，如果你要名气的话，哈工大貌似也有食品，乳品也在做，地理位置的就帮不上忙了，反正东农乳品在农科院那边也是很认可的。...

食品江南大学首屈一指。学校招聘会三分之一乃至一半来自快消行业。

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27楼2015-12-14 13:33:17
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110910475

木虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
9楼: Originally posted by 初学者卢 at 2015-12-11 17:57:27
这样的也能接受啊！我对食品挺感兴趣的，但是很多人都说不太好，然后还有专业很多都是女生，有种不好的预感，毕竟专业是工科！！！哎前辈。乳品方向好点的大学你知道哪个啊？
...

江大，内蒙古农大，北林

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38楼2015-12-16 23:38:30
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普通回帖

weijieru21

银虫 (著名写手)
研究生不是一毕业去了不久就可以是工程师么

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初学者卢
2楼2015-12-11 16:10:16
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初学者卢

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by weijieru21 at 2015-12-11 16:10:16
研究生不是一毕业去了不久就可以是工程师么

不知道啊，我现在才是本科，就是想问一下

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4楼2015-12-11 17:02:31
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初学者卢

新虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by shenyingbin at 2015-12-11 16:16:27
是这样，比如，饮料产品开发，通过模仿市场上的饮料产品，进行改进，使用不懂的原料配比，还有稳定剂的使用等，加工工艺的改良等，这个是实验阶段的实验，等品尝认可后，可以进行中试生产。食品研发和市场联系比较近 ...

大神，这样来说工资怎么样呢？

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5楼2015-12-11 17:03:19
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weijieru21

银虫 (著名写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 初学者卢 at 2015-12-11 17:02:31
不知道啊，我现在才是本科，就是想问一下
...

好吧，等你来了你就知道了。师兄都一个个签走，师姐还在旁边坐着。

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7楼2015-12-11 17:18:29
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初学者卢

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7楼: Originally posted by weijieru21 at 2015-12-11 17:18:29
好吧，等你来了你就知道了。师兄都一个个签走，师姐还在旁边坐着。
...

哈(^0^)，这个……。前辈再问个问题食品有乳品方向好点的大学吗？

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8楼2015-12-11 17:55:07
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初学者卢

新虫 (小有名气)
引用回帖:
7楼: Originally posted by weijieru21 at 2015-12-11 17:18:29
好吧，等你来了你就知道了。师兄都一个个签走，师姐还在旁边坐着。
...

这样的也能接受啊！我对食品挺感兴趣的，但是很多人都说不太好，然后还有专业很多都是女生，有种不好的预感，毕竟专业是工科！！！哎前辈。乳品方向好点的大学你知道哪个啊？

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9楼2015-12-11 17:57:27
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初学者卢

新虫 (小有名气)
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引用回帖:
2楼: Originally posted by weijieru21 at 2015-12-11 16:10:16
研究生不是一毕业去了不久就可以是工程师么

(^0^)

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10楼2015-12-11 19:06:32
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