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求助 有关蛋白质中氮的测定问题.谢谢
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蛋白质中非蛋白氮的测定实验中，为什么用蔗糖作替代品？如果用蔗糖作空白实验时，三氯乙酸及催化剂，浓硫酸，氢氧化钠的量都和试样实验中一样吗？ 非常感谢！ |
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chemzgz(金币+10,VIP+0):非常感谢!
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利用蔗糖是作为空白对照，蔗糖里面不含氮的，可以校正仪器 三氯乙酸及催化剂，浓硫酸，氢氧化钠和试验中的一样没有问题，他们是不含氮的，不会影响试验结果 如有问题可以发到邮箱xnkiller@126.com |
2楼2008-09-20 19:49:35
