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新虫 (初入文坛)

[求助] 请问凯氏定氮法做消化的时候样品直接变成黑色固体是什么情况？？？？？已有1人参与

具体做法：微乳萃取的茶渣蛋白做样品，取5ml样品，硫酸20ml，按国标添加的催化剂量，在200℃的情况下直接变成黑色块状固体，谢谢！

1楼2015-12-05 17:05:32

新虫 (初入文坛)

引用回帖:

2楼: Originally posted by 南纬27度 at 2015-12-06 16:41:02
变黑是碳化了吧。
我以前也遇到这种情况，消化完全之后应该是澄清蓝澄澄的溶液才对。
我的建议是加1g茶样+消解片+20mL浓硫酸试试。

我的样品是液体，之前也试过取1mL，这样消化没有干，但是经过蒸馏滴定后，其消耗盐酸量和空白组是一样的，所以我想和这个量是不是没有问题，

我用的是CTAB-Tween80/异辛烷/正辛醇/kCL的微乳液萃取茶渣蛋白，

请各位大神指教

3楼2015-12-10 20:32:02

铁杆木虫 (正式写手)

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
wj910203: 金币+3, ★有帮助 2015-12-11 11:11:31

变黑是碳化了吧。
我以前也遇到这种情况，消化完全之后应该是澄清蓝澄澄的溶液才对。
我的建议是加1g茶样+消解片+20mL浓硫酸试试。

好久不见...

2楼2015-12-06 16:41:02