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请问凯氏定氮法做消化的时候样品直接变成黑色固体是什么情况？？？？？已有1人参与
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| 具体做法：微乳萃取的茶渣蛋白做样品，取5ml样品，硫酸20ml，按国标添加的催化剂量，在200℃的情况下直接变成黑色块状固体，谢谢！ |
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南纬27度
铁杆木虫 (正式写手)
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