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为什么测鸡肉品质多用胸肌而不测腿肌的呢?
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听海闻风
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为什么测鸡肉品质多用胸肌而不测腿肌的呢?
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鸡肉品质的好坏个人感觉应该全面考察,但多数文献都是研究胸肌,
孰不知大家可能爱吃鸡腿的更胜于吃鸡胸的,
但为什么文献还都偏重于研究胸肌而不多研究一下腿肌呢?
大家来讨论交流一下啊 !!!!
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