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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 聚谷氨酸发酵液不粘，急急急
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韩小莫coco

金虫 (小有名气)

[求助] 聚谷氨酸发酵液不粘，急急急 已有1人参与

各位大神，我最近刚筛的产聚谷氨酸的菌，在平板上看着很好，圆润凸起很粘稠拉丝，但是一转到发酵培养基（碳源葡萄糖和甘油都试过了）就没有老师说的那种粘稠浆糊状。老师说是培养基不合适，请问有谁知道用什么发酵培养基么？？
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1楼 2015-11-20 20:41:52
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Project D

新虫 (小有名气)
为什么需要粘度这么大呢

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2楼2015-11-21 15:37:08
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韩小莫coco

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by Project  D at 2015-11-21 15:37:08
为什么需要粘度这么大呢

这个做出来的都是高粘的发酵液，发酵液粘能说明这个菌性能不错
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3楼2015-11-30 09:32:56
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biosci

捐助贵宾 (职业作家)
发酵条件不合适，我见过平板菌落拉丝，但是液体发酵不粘的，常有的情况

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4楼2015-11-30 15:05:23
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韩小莫coco

金虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by biosci at 2015-11-30 15:05:23
发酵条件不合适，我见过平板菌落拉丝，但是液体发酵不粘的，常有的情况

改了发酵配方，粘了
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5楼2015-12-06 11:37:39
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韩小莫coco

金虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by biosci at 2015-11-30 15:05:23
发酵条件不合适，我见过平板菌落拉丝，但是液体发酵不粘的，常有的情况

恩恩，粘了
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6楼2015-12-06 11:38:25
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lqse16888

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
1楼: Originally posted by 韩小莫coco at 2015-11-20 20:41:52
各位大神，我最近刚筛的产聚谷氨酸的菌，在平板上看着很好，圆润凸起很粘稠拉丝，但是一转到发酵培养基（碳源葡萄糖和甘油都试过了）就没有老师说的那种粘稠浆糊状。老师说是培养基不合适，请问有谁知道用什么发酵培 ...

你改个什么配方，我这也是不粘

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7楼2022-09-21 15:33:41
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张香玲1017

铁杆木虫 (著名写手)

冷夜雨

【答案】应助回帖

先从单因素开始，碳源，氮源和无机盐，然后再做正交，分析用那个培养基较好。就是这个要稍微费点时间。
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希望大家多多交流。
8楼2022-09-21 16:07:05
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