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至尊木虫 (知名作家)

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【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
叫我扬子鳄: 金币+5, 翻译EPI+1, 66666又是你哈哈 2015-11-18 08:37:04

GmUGT members 都是糖基转移酶的同源物，是 isoflavone glucosylation 过程需要的酶类。在 soybean plant 中这些不同而又相关的酶，其表达水平和器官分布是不同的，而且与 isoflavones 的亲和力也有明显差异，所以在不同的器官/组织，这些不同的同源酶在 isoflavone glucosylation 中发挥的作用就明显不同。此所谓器官/组织－依赖性特点（organ/tissue-dependent manner）。

更简单点说，主要是两点：一是每一种酶在不同器官组织表达水平不同；二是不同酶类与底物的亲和性或者特异性不同。这两点是根本原因。

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2楼2015-11-17 21:59:52

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