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[求助]
沙门氏菌前增菌最佳时间 已有1人参与
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| 求助：食品中沙门氏菌检验，标准上要求BPW前增菌培养8～18h,有人认为增菌时间过长会导致杂菌生长过多干扰鉴定结果，那么沙门氏菌前增菌最佳的时间是多久呢？ |
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