| 查看: 634 | 回复: 4 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[求助]
即食蔬菜叶加工技术求助 已有1人参与
|
||
| 想做一种即食蔬菜叶，保持蔬菜原来形态，不使用机械破坏，可以即食的一种产品，求助大家，国内或者国外有没有相关的成熟技术或者是相类似的产品可以借鉴的。谢谢大家 |
回复此楼» 猜你喜欢
0955求调剂
已经有1人回复
-
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有258人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有0人回复
5楼2015-11-16 10:53:00
hackfeng0
木虫 (著名写手)
- 应助: 104 (高中生)
- 贵宾: 0.007
- 金币: 4625.5
- 散金: 50
- 红花: 17
- 帖子: 1081
- 在线: 220.2小时
- 虫号: 1762538
- 注册: 2012-04-18
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
，就是不知道保存期效果如何。
2楼2015-11-14 14:25:06
zclwanttofly
金虫 (正式写手)
- 应助: 8 (幼儿园)
- 金币: 260.7
- 散金: 679
- 红花: 10
- 帖子: 450
- 在线: 136.9小时
- 虫号: 2392908
- 注册: 2013-04-01
- 性别: MM
- 专业: 食品加工技术
3楼2015-11-15 21:22:28
|
鲜切蔬菜吗？个人觉得轻度的机械整形还是有必要的，不过这种产品对原件要求较高，最好是有机或者绿色农产品，还要适当的光线或者微波杀菌，菌落指标要合格，怎么说呢，反正，安全第一，质量第二吧。 发自小木虫Android客户端 |
4楼2015-11-16 10:52:06
5