| 查看: 2049 | 回复: 5 | ||||
| 当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖 | ||||
[求助]
求助:微孔淀粉(多孔淀粉) 已有2人参与
|
||||
|
微孔淀粉又名多孔淀粉,近些年研究的似乎很热门,想请教 1.微孔淀粉也分可溶和不可溶吗, 2.有没有好的厂家给推荐一下,网上查到,重庆泰威生态农业有限公司,靠谱吗? 3.尝试做微胶囊,大家可不可以指点指点,有什么需要注意的吗? |
» 猜你喜欢
【不合理蛙科研实验分享干货】粗蛋白检测方法与实践要点
已经有0人回复
【不合理蛙科学实验趣事分享】钙铁锌硒检测趣事多
已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有287人回复
【不合理蛙科研实验科普】DNS法同步测总糖与还原糖心得
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验干货分享】乳酸菌叶酸效价微孔板法手记
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验干货分享】石墨炉原子吸收测米铅镉铬小结
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验交流分享】有机研萃促交流,协同创新拓前沿
已经有0人回复
【不合理蛙科研基础检测分享】原子吸收测元素,细调火焰稳基线
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验干货分享】乳脂检测避坑记:温度离心定成败
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验干货】微波消解测四素,钙铁锌硒一次清
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验分享】梯度稀释控杂菌,限量计数不踩坑
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
【求助】《新结构高性能多孔催化材料》
已经有14人回复
6楼2017-06-06 11:18:38
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-

专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
【答案】应助回帖
★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
woodever: 金币+3, ★★★很有帮助 2015-11-10 11:26:19
感谢参与,应助指数 +1
woodever: 金币+3, ★★★很有帮助 2015-11-10 11:26:19
|
第一个,大多是不冷溶的。 第二个,为啥买材料做微囊,具体厂家不好回答。 第三个,多孔淀粉做的微囊和喷干的比,常规状态下自己会释放点更多的被包埋物。另外,混合方法,储藏条件,都有挑战。而且包埋水溶性或油溶性芯材会有明显差异。 发自小木虫Android客户端 |

2楼2015-11-09 18:08:18
cgjlove
专家顾问 (著名写手)
-

专家经验: +277 - 食品EPI: 2
- 应助: 390 (硕士)
- 贵宾: 0.039
- 金币: 1989.8
- 散金: 5202
- 红花: 55
- 帖子: 2278
- 在线: 998.2小时
- 虫号: 2411061
- 注册: 2013-04-10
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
3楼2015-11-09 20:21:20
4楼2015-11-10 11:25:59













回复此楼