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lyylooker

铜虫 (初入文坛)

[求助] 灵芝液体发酵用的是黄豆粉还是黄豆饼粉 已有2人参与

如题,最近在做灵芝液体发酵,一直用的是马铃薯粉,但是现在想换成黄豆粉,但是不知道到底用黄豆粉还是黄豆饼粉,不太明白两者的区别,请大神赐教
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Project D

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

黄豆粉里面有油,黄豆饼粉是把油榨出去后剩下的

发自小木虫Android客户端
2楼2015-11-09 18:33:07
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基功

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

我在做灵芝固态发酵,把大豆发酵液加入

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自然生态环境!美丽健康生活!
3楼2015-11-09 21:09:58
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基功

金虫 (著名写手)

自然生态环境!美丽健康生活!
4楼2015-11-09 21:11:09
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lyylooker

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by 基功 at 2015-11-09 21:11:09
加大豆发酵液

可以煮沸生黄豆粉后过滤吗,然后用滤液进行发酵
5楼2016-01-04 09:58:19
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基功

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

大豆稍微发芽,再发酵,用发酵液再发lz
自然生态环境!美丽健康生活!
6楼2016-01-04 10:38:05
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zzg0828

新虫 (小有名气)

从成本上看,黄豆饼粉价格便宜,从品质上,东北黄豆粉含油高18%左右,蛋白低33左右,黄豆饼粉含油低7-8%左右蛋白高42%。性价比来讲黄豆饼粉更具有优势

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北兴粮油黄豆饼粉和花生饼粉
7楼2020-06-23 21:56:02
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