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晓辰

铜虫 (正式写手)

[交流] 【求助】酶的单位怎么这么奇怪?怎么换算成U?

我买了几只酶,NEUTRALS 0.8L 单位是:0.8AU/g,怎么换算成U?
还有FLAVOURZYME 1000L单位是1000LAPU/g,怎么换算?大家帮帮我啊

[ Last edited by kidy008 on 2008-9-10 at 10:49 ]
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sugl

铜虫 (正式写手)

这个应该看你的酶活是如何定义的吧。
2楼2008-09-09 11:13:40
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晓辰

铜虫 (正式写手)

能否给个细致的讲解?
3楼2008-09-09 15:42:16
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romeo_jia


kidy008(金币+1,VIP+0):热心助人,奖励金币一个,欢迎常顾食品版,谢谢~~!
这是诺维信公司自己的的活力单位,用的时候可以自己测一下酶活力,蛋白酶就用蛋白酶活力的方法侧。最简单的办法就是找诺维信公司的技术支持,问问他们换算公式就行了。
4楼2008-09-09 16:56:08
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飘无影

银虫 (正式写手)

对于酶活力单位并没有统一的单位,不同的酶定义也不同,如液体酶活和固体酶活其定义就会有区别,现在国内的好多标准还没有和国际接轨,所以就像楼上所说的最好的办法就是向厂家咨询,再加上自己测定一下。
☆莫道困難铷浪深℡莫言結果似沙沉⺌№ 千淘萬漉雖辛苦ㄗs吹盡黃沙始到金£
5楼2008-09-11 11:09:17
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