8楼: Originally posted by Detergents at 2015-10-27 18:13:22
按照楼主的设定，乳化剂的类型，乳化体系的比例以及乳化条件都是固定的，只是关心如何评价乳化体系的稳定性（不是表面活性剂的稳定性）。
看来楼主是可以观测乳液粒径的，如果说楼主所制乳液相对比较稳定，短时间内 ...

11楼: Originally posted by onkelhero at 2015-10-30 15:21:07
是的，我现在就是这么做的，长时间放置，定时观察，但总感觉无法精确的量化。...