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wangjinbin

金虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 1253.4
帖子: 98
在线: 143.6小时
虫号: 303373
注册: 2006-12-03
性别: GG
专业: 食用真菌学

[交流] 【求助】有关淀粉的书籍

哪位虫子有淀粉相关的书籍啊？麻烦给小弟传一本，20个金币谢谢你。邮箱wangjinbin2002@yahoo.com.cn
[search]淀粉[/search]

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1楼 2008-09-09 08:40:39

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kobe24

应助: (幼儿园)
在线:
虫号: 524497

等着吧，有一本新书即将上市了，作者是国外的。

3楼2008-09-09 20:48:01

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查看全部 15 个回答

ccz3099

金虫 (正式写手)

食品EPI: 2
应助: 1 (幼儿园)
金币: 726.6
散金: 666
红花: 2
帖子: 363
在线: 104.6小时
虫号: 129449
注册: 2005-12-10
性别: GG
专业: 食品科学基础

★
kidy008(金币+1,VIP+0):应助奖励~~！欢迎经常光临小木虫食品版，谢谢~~！

Chemical and Functional Properties of Food Saccharides
http://rapidshare.com/files/117620953/0849314860.rar

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2楼2008-09-09 08:59:05

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foodmm

铁杆木虫 (正式写手)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 8713.4
帖子: 564
在线: 162.2小时
虫号: 303750
注册: 2006-12-03
专业: 生物化工与食品化工

引用回帖:

Originally posted by kobe24 at 2008-9-9 20:48:
等着吧，有一本新书即将上市了，作者是国外的。

什么书？

4楼2008-09-10 11:54:30

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hongyan

木虫 (小有名气)

应助: 1 (幼儿园)
金币: 4641.2
帖子: 136
在线: 15.6小时
虫号: 115217
注册: 2005-11-24
专业: 食品科学

signal023(金币+0):能否与大家一起分享这方面的资料呢？ 1-18 19:46

我手里有很多本淀粉的书籍，有国内的和国外的都有，你把书名报给我，我看一下是否是你要的书籍。

赞一下(20人)

5楼2008-09-16 07:39:48

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