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关于酵素的成分 已有6人参与
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| 这段时间，我的导师一直强迫我做酵素，说是几天就能够搞定，后来我做了一下，这不就是实验室里培养乳酸菌然后加点什么成分，让乳酸菌分泌点什么东西，最后将MRS培养基通过纱布过滤，将MRS培养基制作成所谓的“酵素”。那么问题来了，这个东西能称为酵素吗？ |
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orangeleaf
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wangzi4ever
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5楼2015-10-22 08:53:25
50