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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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st与子成说

超级版主

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[求助] 為什麼蛋白質在280時吸收有最高峰

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蟲友

超级版主

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【答案】应助回帖

★ ★
st与子成说: 金币+2, 有帮助 2015-10-17 13:30:23
芳香族氨基酸苯丙氨酸,酪氨酸,色氨酸的吸收。

发自小木虫Android客户端
2楼2015-10-16 15:08:41
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st与子成说

专家顾问

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送红花一朵
那核酸測260不也是因為鹼基有苯環麽?

发自小木虫Android客户端
3楼2015-10-16 15:10:25
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执着的狼

实习版主

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【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
st与子成说: 金币+8, ★★★★★最佳答案 2015-10-17 13:30:09
您好,你的说法不够准确,蛋白质组分中Trp、Tyr、Phe三种氨基酸在紫外区有光吸收,最大光吸收值在280nm左右。其中Trp对紫外光吸收能力最强,最大吸收波长为280nm,其次是Tyr为275nm,而Phe为257nm。肽键在215nm处有最大光吸收。之所以可以用紫外分光光度法测定蛋白质含量,是因为Trp、Tyr、Phe三种氨基酸的共轭双键有紫外吸收能力,具体原理可以参考相关化学结构的书籍。
细品悠然茶香,静观世事沧桑
4楼2015-10-16 19:33:10
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