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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 天然生物材料 » 求指点，一种新型的可形成弹性凝胶的天然聚合物，怎样做深入研究
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sirius-19

新虫 (小有名气)
已领完
求指点，一种新型的可形成弹性凝胶的天然聚合物，怎样做深入研究
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得到一种新型的天然聚合物，是由糖，脂，蛋白组成。纯品透明色。分子量依赖于多糖中重复单元的聚合度，能达到几M KD，很大。多糖结构已知的。可形成弹性凝胶。是微生物的天然代谢产物，产量高。我觉得它本身是有一定价值的，只是不知道该做哪方面的研究？在这一方面我懂的很少，求相关方向的大神们指点一二。。。小妹先谢啦。。。

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1楼 2015-09-29 09:56:52
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sirius-19

新虫 (小有名气)
引用回帖:
33楼: Originally posted by chenzhenjia at 2015-09-30 22:12:37
我是做食品体系凝胶的，你的凝胶材料可以用于食品体系吗？能够耐盐和耐糖吗？还有具有凝胶热可逆性吗？

具有热可逆性。耐盐，糖的话它本身就是一种糖类啊。你们测凝胶的一些物理指标都是什么？还有就是一种新产品应用到食品行业是不是需要好多的测试指标呢？

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34楼2015-10-01 00:03:00
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查看全部 36 个回答

文其哥

金虫 (正式写手)
呃呃

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7楼2015-09-29 09:57:24
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中国的_BOY

木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
保健品，其它高利润行业！

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9楼2015-09-29 09:58:25
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sirius-19

新虫 (小有名气)
可真是。。。帖子还没发完，红包被抢完啦

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10楼2015-09-29 09:58:52
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烟锁池塘柳_2楼
2015-09-29 09:56   回复  
sirius-19(金币+1): 谢谢参与
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半米阳光FSH3楼
2015-09-29 09:56   回复  
sirius-19(金币+1): 谢谢参与
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小虫呆呆4楼
2015-09-29 09:57   回复  
sirius-19(金币+1): 谢谢参与
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rsz225楼
2015-09-29 09:57   回复  
sirius-19(金币+1): 谢谢参与
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Pandawarrior6楼
2015-09-29 09:57   回复  
sirius-19(金币+1): 谢谢参与
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sunney778楼
2015-09-29 09:57   回复  
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