| 查看: 1026 | 回复: 15 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
中秋强力推荐－－家庭自制炒板栗（香甜软糯，粒粒开口秘诀）
|
|||
|
又是一年秋来到，现在正是板栗大量上市的季节，香甜软糯的板栗是我的最爱，街上卖的炒板栗价格很贵，只要能买到生板栗我就自己动手炒，价廉物美，所有费用却只要街市上每公斤的一半，且粒粒都香甜开口美味极了，比市场上的还好剥．我的炒板栗方法是妈妈教的，现在传授给大家分享！方法很简单的，大家不仿试试。 １、把买来的板栗洗净 ２、把板栗放在锅里煮 （大约煮十分钟，这个么还要看各自用的火力大小了，所以时间是各有不同的），煮到一定时间挑一个剥开吃着有点面不是全面就行，不能太面哦，不然就影响开口了，这是关键！！！ (煮是家庭炒板栗的秘诀：煮板栗会使其内部的那层内皮吸收水分，炒让其脱水收缩，所以炒出的板栗容易开口容易剥） ３、把水倒掉把板栗直接放在铁锅中上火炒，不要怕糊锅，也不要怕板栗外壳糊，没事的里面是好的，不停翻炒直到９０％都开口，剩下的１０％不开口也非常非常的好剥。如果火候恰当就粒粒开口了。 虽然自己炒的板栗卖像没有街上的好看，但是味道毫不打折，剥这比街上的还方便，价钱也只要街上的一半。 [ Last edited by wangwaixi on 2008-9-1 at 16:10 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
一志愿西电085401数一英一299求调剂 六级521
已经有3人回复
-
生物考研337分求调剂
已经有5人回复
-
求调剂：085600材料与化工，考材科基，总分319
已经有14人回复
-
285求调剂
已经有10人回复
-
化学工程085602 305分求调剂
已经有29人回复
-
理学07化学 303求调剂
已经有5人回复
-
081200-11408-276学硕求调剂
已经有3人回复
-
土木304求调剂
已经有5人回复
-
一志愿中国科学院大学265求调剂
已经有7人回复
-
286求调剂
已经有8人回复
ronggq
木虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 3613.9
- 红花: 1
- 帖子: 1420
- 在线: 253.4小时
- 虫号: 228034
- 注册: 2006-03-24
- 性别: MM
- 专业: 样品前处理方法与技术
13楼2008-09-03 14:44:13
bullace
木虫 (职业作家)
早点睡觉觉
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 1.704
- 金币: 3873.1
- 散金: 509
- 红花: 1
- 帖子: 3837
- 在线: 25.7小时
- 虫号: 436550
- 注册: 2007-08-25
- 专业: ｡○❦◦
2楼2008-09-01 12:06:01
3楼2008-09-01 12:54:30
喜欢吃板栗，回家要试试，谢谢LZ 4楼2008-09-01 17:09:38
