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粥不是周

新虫 (初入文坛)

[求助] 茶多酚胶囊的包埋率为什么那么低? 已有1人参与

1、壳聚糖—CaCl2溶液的配制
称取1%壳聚糖溶解于1%乙酸溶液,再加入5%氯化钙,用玻璃棒搅拌使其充分溶解,得到一定浓度的壳聚糖-CaCl2溶液。
2、茶多酚—海藻酸钠混合液的配制
称取一定量的茶多酚,加入到蒸馏水中,搅拌并使其充分溶解,然后加入3%海藻酸钠,磁力搅拌,防止结块,得到一定浓度的茶多酚-海藻酸钠混合液。
2.2.1.3 茶多酚的胶囊化[9]
用针管吸取20ml一定浓度的二茶多酚—海藻酸钠混合液,以针头匀速滴入50ml一定浓度壳聚糖-CaCl2 溶液中,温度为40(边滴边搅拌,但不要太快),滴完后静置20min,(过滤)分离微胶囊,用少量蒸馏水洗涤,可得到新鲜的茶多酚胶囊,(拍照,将毫米尺放置在旁边,可得到胶囊直径)。

包埋率的测定
取一定量的新鲜胶囊加入到25mL70%乙醇溶液中,在超声波清洗机中用玻璃棒捣碎(或搅拌器),浸提24h后,用吸量管准确量取1mL上清液于25mL容量瓶中,用95%乙醇定容,于273nm处测定其吸光度A,再由茶多酚的标准曲线计算得到浓度值,可计算得到胶囊中茶多酚的含量,进而可计算得到胶囊的包埋率。


我完全按这样的步骤,但是得到的胶囊的包埋率却只有27%   是做胶囊步骤有误还是测定方法有误?做了2个月,现在完全没头绪了。。。。求各位大神指教啊
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农行天下

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

茶多酚的吸光度测量波长不应该是760nm吗?

发自小木虫Android客户端
2楼2015-09-21 21:58:47
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cherishymm

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 农行天下 at 2015-09-21 21:58:47
茶多酚的吸光度测量波长不应该是760nm吗?

求关于茶多酚的标准曲线的测定方法,感激不尽,最好有相关文献,谢谢谢谢谢谢!!!!
3楼2016-03-09 14:58:41
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为你而写的诗

禁虫 (小有名气)

本帖内容被屏蔽

4楼2017-08-09 16:11:02
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知难行易

金虫 (小有名气)

包埋做的如何
以行践言
5楼2017-09-12 20:14:27
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