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各种磷脂(S100,PL100,E80,PC-98T,S75)区别 已有2人参与
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| 成分区别 ,以及这些成分所带来的特性,求高人解答,一直不太明白 |
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voyager88
金虫 (著名写手)
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3楼2015-09-14 09:21:13
【答案】应助回帖
感谢参与,应助指数 +1
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S- Soy, Soybean 大豆 E- Egg 蛋 PL- phosphatidyl lipid 卵磷脂 PC- Phosphatidylcholine 磷脂酰胆碱 100,75,98均表示纯度 S100- 纯度接近100%的大豆卵磷脂; PL100- 纯度接近100%的卵磷脂; E80- 纯度不低于80%的蛋黄卵磷脂; PC-98T- 磷脂酰胆碱纯度不低于98%的卵磷脂; S75- 纯度不低于75%的大豆卵磷脂。 以上所述纯度通常是指TLC-FID检测的磷脂酰胆碱纯度,不同来源的磷脂酰胆碱的脂肪酸长度比例不同,但都是以C18和C16为主。大豆卵磷脂和蛋黄卵磷脂的区别可以学习:http://www.biomart.cn/AVT/news/65083.htm。 做脂质体和乳剂通常不会使用大豆卵磷脂,纯度较低的卵磷脂仅用于化妆品、食品等用途,如S75;高纯的蛋黄卵磷脂,如E-80, PL-100, PC-98T可以用于注射。脂质体更多用全氢化的大豆卵磷脂-HSPC,以及合成磷脂,用不饱和卵磷脂制得的脂质体稳定性较差,特别是未经氢化处理的大豆卵磷脂并不适合于脂质体制备。 |
2楼2015-09-14 07:46:13
4楼2015-10-07 17:17:59









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