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各种磷脂（S100,PL100,E80,PC-98T,S75）区别 已有2人参与
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| 成分区别 ，以及这些成分所带来的特性，求高人解答，一直不太明白 |
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【答案】应助回帖
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S- Soy, Soybean 大豆 E- Egg 蛋 PL- phosphatidyl lipid 卵磷脂 PC- Phosphatidylcholine 磷脂酰胆碱 100，75，98均表示纯度 S100- 纯度接近100%的大豆卵磷脂； PL100- 纯度接近100%的卵磷脂； E80- 纯度不低于80%的蛋黄卵磷脂； PC-98T- 磷脂酰胆碱纯度不低于98%的卵磷脂； S75- 纯度不低于75%的大豆卵磷脂。 以上所述纯度通常是指TLC-FID检测的磷脂酰胆碱纯度，不同来源的磷脂酰胆碱的脂肪酸长度比例不同，但都是以C18和C16为主。大豆卵磷脂和蛋黄卵磷脂的区别可以学习：http://www.biomart.cn/AVT/news/65083.htm。 做脂质体和乳剂通常不会使用大豆卵磷脂，纯度较低的卵磷脂仅用于化妆品、食品等用途，如S75；高纯的蛋黄卵磷脂，如E-80, PL-100, PC-98T可以用于注射。脂质体更多用全氢化的大豆卵磷脂-HSPC，以及合成磷脂，用不饱和卵磷脂制得的脂质体稳定性较差，特别是未经氢化处理的大豆卵磷脂并不适合于脂质体制备。 |
2楼2015-09-14 07:46:13
3楼2015-09-14 09:21:13
4楼2015-10-07 17:17:59
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