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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 请教各位大神，泡芙冰淇淋是属于QS类别中的冰淇淋类还是糕点类呢？
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jiangli9963

新虫 (初入文坛)

[求助] 请教各位大神，泡芙冰淇淋是属于QS类别中的冰淇淋类还是糕点类呢？ 已有5人参与

请教各位大神，泡芙冰淇淋是属于QS类别中的冰淇淋类还是糕点类呢？
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1楼 2015-09-08 08:54:49
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
个人感觉，其应该属于糕点类，相当于其馅料用的是冰淇淋。
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微信公众号：食安小屋
2楼2015-09-08 09:31:55
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sytucom

版主 (知名作家)

日光之下，并无新事

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
jiangli9963(99503102代发): 金币+2, 谢谢应助，继续加油！ 2016-01-23 21:22:32
按照其制作工艺，属于糕点类。
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已有的事，后必再有，已行的事，后必再行。
3楼2015-09-08 09:34:21
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
99503102: 金币+2, 谢谢应助，继续加油！ 2016-01-23 21:22:40
应该对照工艺来看，是糕点可能性更大。

[ 发自小木虫客户端 ]
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充实的活着！
4楼2015-09-08 10:09:01
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jiangli9963

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 99503102 at 2015-09-08 09:31:55
个人感觉，其应该属于糕点类，相当于其馅料用的是冰淇淋。

谢谢大神，看来大家都认为是糕点类啊
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5楼2015-09-09 09:51:03
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四戒

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
jiangli9963(99503102代发): 金币+2, 谢谢应助，继续加油！ 2016-01-23 21:23:01
类别的确定是有灵活性的，如果贵司已有冰淇淋类生产许可，归入冰淇淋类也未尝不可。
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6楼2015-09-10 14:36:55
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是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
jiangli9963(99503102代发): 金币+2, 谢谢应助，继续加油！ 2016-01-23 21:22:52
属于糕点类。如果你想让大家认为是冰激凌，那也很简单，卖的时候就说是冰激凌呗，反正中国汉字博大精深。肉夹馍还是馍夹肉了？
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7楼2015-09-12 10:09:14
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