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biogefart

木虫 (著名写手)

[交流] 嗜热酶文献求助

哪位高人有相关文献证明
嗜热酶的最适温度等条件并不是嗜热菌最适生长温度等条件的?
非常感谢!!!!
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闹太套
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biogefart

木虫 (著名写手)

文献有吗 谢谢

3楼2008-08-22 18:09:20
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duanyongzhong

银虫 (正式写手)

★ ★
reasonspare(金币+2,VIP+0):楼主还有问题,你再看看。
这两者之间有不一致的,我们做的高温淀粉酶,最适反应温度在100度左右,但产该酶的菌株最适生长温度也在30~40度之间,即在生长温度条件下,淀粉酶是没有活性的,相关的文献也有报道。
2楼2008-08-22 15:59:59
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克隆大虾

铁杆木虫 (著名写手)

hehe

随便找篇真菌的嗜热酶就可以.真菌的生长极限一般70度以下,但是克隆出来的嗜热酶最佳活性都在80以上吧.
4楼2008-08-24 05:41:37
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