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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 嗜热酶文献求助
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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biogefart

木虫 (著名写手)

[交流] 嗜热酶文献求助

哪位高人有相关文献证明
嗜热酶的最适温度等条件并不是嗜热菌最适生长温度等条件的？
非常感谢！！！！
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闹太套
1楼 2008-08-22 15:05:11
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duanyongzhong

银虫 (正式写手)
★ ★
reasonspare(金币+2,VIP+0):楼主还有问题，你再看看。
这两者之间有不一致的，我们做的高温淀粉酶，最适反应温度在100度左右，但产该酶的菌株最适生长温度也在30～40度之间，即在生长温度条件下，淀粉酶是没有活性的，相关的文献也有报道。
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2楼2008-08-22 15:59:59
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biogefart

木虫 (著名写手)

文献有吗 谢谢

3楼2008-08-22 18:09:20
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克隆大虾

铁杆木虫 (著名写手)

hehe

随便找篇真菌的嗜热酶就可以.真菌的生长极限一般70度以下,但是克隆出来的嗜热酶最佳活性都在80以上吧.
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4楼2008-08-24 05:41:37
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