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zhaokeyang铁虫 (小有名气)
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求教,糖类在碱溶液中久置或者加热为什么颜色会变黄,然后逐渐到深棕色。 已有1人参与
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| RT,求教各位大神。做实验的时候糖类(如葡萄糖)在KOH溶液中久置,颜色由白----黄----砖红----棕色。另外在水浴加热时也会较快的变色,请问这是为什么,最好能详细点。多谢多谢。 |
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zhaokeyang
铁虫 (小有名气)
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3楼2015-08-30 14:51:55
南京的李工
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