| 查看: 636 | 回复: 7 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
黄瓜热食更健康
|
|||
|
夏天到了，黄瓜清脆爽口，成了不少人开胃解暑的首选。但是，绝大部分人都是 以生食为主，蘸黄豆酱、拌沙拉。但是，五反田西口医院院长长屋宪却建议大家，黄瓜加热后食用更有利于健康。 黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。 但黄瓜属凉性食物，成分中96%是水分，能祛除体内余热，具有祛热解毒的作用。传统中医认为，凉性食品不利于血液的流通，会阻碍新陈代谢，从而引发各种疾病。因此，即使是在炎热的夏季，长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食用，不仅能保留其消肿功效，还能改变其凉性性质，避免给大家的身体带来不利健康的影响。 熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。坚持这种方法，还能起到降体重的作用。此外，用黄瓜煮汤也是不错的选择。 |
回复此楼» 猜你喜欢
一志愿西电085401数一英一299求调剂 六级521
已经有3人回复
-
生物考研337分求调剂
已经有5人回复
-
求调剂：085600材料与化工，考材科基，总分319
已经有14人回复
-
285求调剂
已经有10人回复
-
化学工程085602 305分求调剂
已经有29人回复
-
理学07化学 303求调剂
已经有5人回复
-
081200-11408-276学硕求调剂
已经有3人回复
-
土木304求调剂
已经有5人回复
-
一志愿中国科学院大学265求调剂
已经有7人回复
-
286求调剂
已经有8人回复
2楼2008-08-26 09:53:22
3楼2008-08-26 16:13:44
fisheep215 
木虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2283.7
- 散金: 200
- 红花: 1
- 帖子: 284
- 在线: 140.5小时
- 虫号: 529524
- 注册: 2008-03-20
- 专业: 催化化学
4楼2008-08-27 16:24:48
 |
5楼2008-09-01 17:55:31
6楼2008-09-02 10:28:57
7楼2008-09-21 20:07:41
