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静夜思0821

新虫 (小有名气)

应助: 1 (幼儿园)
金币: 86.2
红花: 1
帖子: 100
在线: 31.8小时
虫号: 3413528
注册: 2014-09-10
专业: 合成药物化学

[求助] 壳聚糖已有1人参与

久置的壳聚糖溶液粘度下降，是变质了吗？还是什么原因？？？

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fileCode有新解读？已经有16人回复

1楼 2015-08-13 11:04:20

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

jxhsh

银虫 (初入文坛)

应助: 5 (幼儿园)
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在线: 35.8小时
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注册: 2012-08-01
性别: MM
专业: 色谱分析

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
静夜思0821: 金币+5, ★★★很有帮助, 谢谢，懂了 2015-08-13 13:53:23
无视军团: 金币+1, 欢迎常来高分子交流 2015-08-13 15:06:29

壳聚糖的糖苷是半缩醛结构，对酸不稳定，在放置过程中会在酸催化下水解，主链降解。

[ 发自小木虫客户端 ]

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