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大风子

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于POD活性测试之后数据处理问题

向各位大神求教,关于POD活性测试之后的数据以及数据处理问题
我做的材料是百合的鳞茎
我的实验步骤为:
酶提取:
1.植物鲜样称取0.2g,加20mmol/LKH2PO4,5mL,于研钵中研磨成匀浆;
2.4000rmp,离心15min;
3.收集上清液于冷处保存;
4.残渣加5mL KH2PO4,离心15min;
5,合并两次上清,待测
酶活性测定:
1.取两只光比色皿,一只加反应混合液3mL,LKH2PO4 1mL,作为校零对照;
2.另一只加入反应混合液3mL,上述酶液 1mL;
3.开启秒表比色计时,于470nm波长下测OD值,每隔10s读书一次,共读5min

我做的实验取百合的鳞茎同一个部位,取了两份,做了两个重复,得到的实验数据趋势图如下

我的问题是:为什么我取的是同一个部位的百合鳞茎,步骤,方法都一样,为什么测出来的数据趋势图不是平行的,而是交叉的,并且吸光值的起始值就不一样?我自己总结出现这种问题的原因可能是我先测的1号管,在测的2号管,酶反应了,请各位指教。

另外,查看文献时,说到:“反应前期POD酶活性随反应时间直线上升,达最大值后,其相关曲线出现转折点,转折出现的早晚取决于温度。”我的数据整理出来的趋势图并没有最大值的出现,是因为记录的时间还不够长吗?

关于POD活性测试之后数据处理问题
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