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jy687

金虫 (正式写手)

[交流] 莪术油提取 已有2人参与

莪术,姜科植物蓬莪术、广西莪术、温郁金的干燥根茎。莪术的主要有效部位是挥发油和姜黄素;莪术油有较好的抗肿瘤,抗炎,抗病毒作用,其主要有效成分为莪术酮、莪术二酮等,莪术油是一种黄色或者说紫色的油,一般来说,莪术油出油率药典规定>1.5%;经实践证明温莪术可达3%~4%。不过据我了解,现在制药企业很多事提不出莪术油或者出油率低,远达不到药典标准。我觉得原因有三;

第一,  设备选取不当,必要时候可更换油水分离器等

第二,提取工艺问题,必须适当调整一下药材力度((前面两个我只是简单描述,具体请参http://blog.sina.com.cn/u/2610181375

如果排除了前面两个原因,还是达不到标准,那就主要是药材的原因了。

       据我了解, 要达到药典规定的的质量,首先是要所用的药材品种要对,一定要是温郁金这个种所产的根茎(温莪术)。这个种原产于浙江省温州市瑞安地区,后来,四川达州和绵阳地区有一定的引进,但数量都不大,但质量上来说,和浙江产差不多。由于四川工业不发达,养殖业发达,用农家肥种出来的温莪术提油率比原产地还略高一些。而广西产的广西莪术和四川原产的篷莪术,则根本不可能提出符合药典规定的莪术油。      那么,我们要如何才能从市场上买到真正的温莪术呢?又该如何鉴别呢?      真正的温莪术最好是从产地买,因为温莪术这个品种,基本上不在市场上流通。为什么呢?市场上流通的品种,产地加工方法是先用水煮透心,再晒干或烘干。然后,再由药贩或饮片厂开片。这样开出的片子,有明显的角质化光泽,好看,且碎片少,有卖相。而温莪术主要用来提莪术油,产地加工要求开生片,晒干,不能烘干。这样加工出来的片子没有角质化光泽,且碎片很多,难看得很,没有卖相。这样,虽然温莪术的质量明显比其他两种莪术质量好,但如果进入药材市场,却没有什么竞争力。因为经营户首先就不想经营这种没有卖相的莪术,许多使用莪术的用户不清楚这个道理,也不会要这种又难看,价格还高的莪术。所以,因为经营这个品种的人越来越少,市面上就基本上没有温莪术流通了。温州本地莪术产量也就小了,在中药材地图上,也就没有标注温州产莪术了。我前些年在成都市场上找温莪术时,经营莪术的人都不知道还有温莪术,甚至于想当然的认为温莪术就是温江产的篷莪术。

      总的来说,要想高效提取莪术油,就必须从根源入手,只有一步步到位,才会收到满意的成果。本人从事中药挥发油事业多年,因为有人提及,所以,发篇文章,跟大家共享,希望有帮助。
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keailinger

至尊木虫 (文坛精英)

感谢大侠分享。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
不坠青云之志
2楼2015-08-05 11:13:40
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谢谢分享
3楼2015-08-06 20:14:02
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