8楼: Originally posted by mumuzhen at 2015-08-07 10:03:32
2楼的分析很专业，主要问题你使用的原料淀粉在没有搅拌的情况下，很容易结块，营养体或芽孢藏在里面很难彻底灭活。一般还是将淀粉类糊化后再去离线灭菌。

2楼: Originally posted by 不吃肉肉的鱼 at 2015-08-05 13:53:42
像比较容易带菌的玉米淀粉和大豆淀粉加入到培养基中时，在灭菌前一定要先对其用热水进行溶解搅拌均匀，同时在加热灭菌时，灭菌时间可以稍加延长，因为现在还不知道楼主培养基中其他物料的成分，所以不好判断具体的灭 ...