| 查看: 512 | 回复: 1 | ||
[求助]
求助啊，APCI-MS数据处理
|
|
各位亲们大家好： 我用APCI-MS 测两个样品的in vivo aroma含量，一个是0.5% commercial strawberry aroma in water solution; 另一个是0.5% commercial strawberry aroma + 8% sugar + 0.1% citric acid in water solution。就想测一下加糖加酸对于草莓aroma释放有没有影响。是用一个管子插入鼻孔测通过吞咽释放的aroma。 选择的离子是Ethyl butanoate, ethyl_2_methyl_butanoate, and Ethyl_hexanoate.145,131和117。我用T检验做出来两个样品没有显著差异，但是标准偏差SD很大，然后变异系数CV几乎到50%，所以我就想这个方法是否靠谱和可信。用的质谱仪MS牌子是Waters旗下的Micromass，然后软件是MassLynx。谁用过这个软件呀，能不能教教我怎么用，怎么处理数据？大恩不言谢啊，现在正是写论文的关键时刻。谢谢各位！！！！ |
回复此楼» 猜你喜欢
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有72人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有0人回复
-
钙离子的存在形式
已经有0人回复
2楼2015-07-29 22:04:20
