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[求助]
求助啊，APCI-MS数据处理
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各位亲们大家好： 我用APCI-MS 测两个样品的in vivo aroma含量，一个是0.5% commercial strawberry aroma in water solution; 另一个是0.5% commercial strawberry aroma + 8% sugar + 0.1% citric acid in water solution。就想测一下加糖加酸对于草莓aroma释放有没有影响。是用一个管子插入鼻孔测通过吞咽释放的aroma。 选择的离子是Ethyl butanoate, ethyl_2_methyl_butanoate, and Ethyl_hexanoate.145,131和117。我用T检验做出来两个样品没有显著差异，但是标准偏差SD很大，然后变异系数CV几乎到50%，所以我就想这个方法是否靠谱和可信。用的质谱仪MS牌子是Waters旗下的Micromass，然后软件是MassLynx。谁用过这个软件呀，能不能教教我怎么用，怎么处理数据？大恩不言谢啊，现在正是写论文的关键时刻。谢谢各位！！！！ |
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