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haifanggege

新虫 (初入文坛)

[求助] 芝麻含油抽提用石油醚 已有5人参与

如题,芝麻抽提用石油醚来提取油脂比乙醚和正己烷有什么缺点呢?为什么不用石油醚来提取呢

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Toli

金虫 (著名写手)

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haifanggege(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2015-08-22 22:50:15
正己烷有毒对关节有损伤,乙醚基本没毒,它们两提取油脂基本没什么区别。石油醚是烷烃的混合物。
4楼2015-07-22 20:19:26
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xfy821523052

金虫 (小有名气)

脉冲电场;食品加工

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
haifanggege(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2015-08-22 22:49:45
石油醚是混合物,主要是戊烷和己烷的混合物,而且,石油醚具有一定毒性,易燃易爆。

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» 本帖已获得的红花(最新10朵)

2楼2015-07-21 23:39:34
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haifanggege

新虫 (初入文坛)

送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by xfy821523052 at 2015-07-21 23:39:34
石油醚是混合物,主要是戊烷和己烷的混合物,而且,石油醚具有一定毒性,易燃易爆。

不是吧,乙醚的毒性更大啊

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3楼2015-07-22 20:19:18
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蓝风腾

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
haifanggege(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2015-08-22 22:50:22
石油醚极性很低,基本为0的;而乙醚极性较强,正己烷的极性却很低,这二者的混合物可以更充分地提取芝麻油脂吧。

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5楼2015-07-23 17:01:25
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