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Gina2013

金虫 (正式写手)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 542.5
散金: 28
帖子: 374
在线: 51.6小时
虫号: 2619477
注册: 2013-08-27
性别: MM
专业: 生物化学

[求助] 求《保健食品功能学评价程序和检验方法》的最新最近版本已有1人参与

小硕想做关于某真菌多糖的功能性试验，想做的是抗疲劳方面，但是找不到试验依据。能找到最新的《保健食品功能学评价程序和检验方法》是1996年版，不知道现在抗疲劳是否属于保健食品功能学评价的一部分，而且也不知道具体试验方法是否如1996年的版本。
想请大家帮助，能否给出最新的《保健食品功能学评价程序和检验方法》，以及回答我以上的困惑~~谢谢各位大侠的帮组~~

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国自然和省自然祈祷已经有52人回复
祈福今年面上得中已经有14人回复

从绝望中寻找希望，人生终将辉煌！

1楼 2015-07-13 19:10:57

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

weichaodan

银虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 411.5
散金: 5
帖子: 79
在线: 17.8小时
虫号: 778072
注册: 2009-05-23
专业: 植物资源学

【答案】应助回帖

抗疲劳是的，去食品伙伴网搜下！
3.5抗疲劳作用
　　3.5.1试验项目
　　负重游泳试验
　　爬杆试验
　　血乳酸
　　血清尿素氮
　　肝/肌糖原测定
　　3.5.2试验原则
　　运动试验与生化指标检测相结合。在进行游泳或爬杆试验前，动物应进行初筛。除以上生化指标外，还可检测血糖、乳酸胶氢酶、血红蛋白以及磷肌酸等指标。
　　3.5.3结果判定
　　若1项以上(含1项)运动试验和2项以上(含2项)生化指标为阳性，即可以判断该受试物具有抗疲劳作用。

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Nothingcanbedone,ifyouhavenopassion.

2楼2018-05-08 14:25:17